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Getrocknete und unbehandelte Gojibeeren von Naturix24. Gojibeeren (Wolfsbeeren) sind die Früchte des gemeinen Bocksdorns (Lycium barbarum). Die Gojibeeren stammen aus Indien und China und werden dort in kontrolliertem Anbau produziert. Nach der Ernte werden die Gojibeeren schonend im Warmwind getrocknet und enthalten noch alle wichtigen Inhaltsstoffe wie Betain, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2 und viele Spurennährstoffe.
In der chinesischen Küche werden Gojibeeren in Süßspeisen und in der traditionellen Küche angewendet. Auch der Wein oder Absud aus den Gojibeeren ist sehr schmackhaft. Gojibeeren können roh verzehrt werden und haben ein fruchtig-würziges Aroma.
Die Gojibeeren stammen aus kontrolliertem Anbau und sind frei von Schadstoffen. Die Gojibeeren sind mindestens 24 Monate haltbar.
Verwendung als: | Lebensmittel |