Die bekanntesten Hopfenpellets kommen aus der Hallertau, dem größten zusammenhängenden Hopfenanbaugebiet der Welt, welches sich mitten in Bayern befindet. Durch das feine Aroma der Hopfenpellets können wohlschmeckende Biere gebraut werden. Dazu gehört auch die Sorte Tettnanger, die am Bodensee wächst.
Die Sorte Cascade zeichnet sich durch ein blumiges-würziges Aroma aus, das durch die enthaltenen Aromaöle besonders gut zur Geltung kommt. Cascade Hopfenpellets finden immer mehr Anklang.