Black Pearl wird das schwarze Salz von Hawaii auch genannt. Dieses besondere Salz wird mit Spurenelementen angereichert und bekommt so ein mildes Aroma. Durch den Zusatz von Aktivkohle erhält das Salz seine extravagante Färbung. Das schwarze Salz macht viele Gerichte zu einer anschaulichen Delikatesse.
Black Lava Salz - für die Sterneküche zu Hause