Die Granatapfelblüten werden voll aufgeblüht geerntet. Durch ein schonendes Trocknungsverfahren bleiben das Aroma und die intensive Farbe der Blüten gut erhalten.
Die Verwendung von Granatapfelblüten ist vielfältig. Sie ergeben mit Zitrone einen erfrischenden Sommertee oder können Kräutertees beigemischt werden, um eine leichte, säuerliche Note beizugeben.
Zu Salaten und mediterranen Gerichten passen die Granatapfelblüten sehr gut. Auch zur Dekoration von Buffetplatten werden die Granatapfelblüten gerne verwendet.
Probieren Sie doch mal die Granatapfelblüten in Naturjoghurt oder im Müsli.
