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Bei diesen gesüßten und gerösteten Bananen handelt es sich um nährstoffreiche Früchte von den Philippinen. Bananen stammen ursprünglich aus der südostasiatischen Inselwelt. Die Philippinen gelten als traditionelles Anbaugebiet von Bananen, welche reich an Traubenzucker sowie Mineralien wie Phosphor, Selen und Kalium sind.
Die hier verwendeten Bananen werden sonnen- und vollreif gepflückt und geschält. Die geschälten Bananen werden sodann in gleichmäßig dicke Scheiben geschnitten und in hochwertigem Kokosöl geröstet. Damit die gerösteten Bananenchips eine angenehme Süße erhalten, wird nun Honig und Rohrzucker hinzugegeben.
Die Bananen werden erst ausgereift gepflückt und schonend weiterverarbeitet. Die Bananen werden in der kräftigen Sonne der Philippinen und nicht in Reifekammern gelagert und gereift. Durch diese Zubereitungsweise bleiben den Bananenchips nahezu alle Nährstoffe erhalten. Gemeinsam mit der natürlichen Süße des Honigs, erhalten die Bananenchips ein unvergleichliches Aroma.
Die Bananenchips eignen sich hervorragend als Snack für Zwischendurch. Ebenso als süßliche Zutat für Kuchen, Müsli oder andere Süßspeisen sind die gerösteten Chips ein Genuss.
Dieses Produkt ist mindestens zwölf Monate haltbar und frei von Schad- und Konservierungsstoffen.
Verwendung als: | Lebensmittel |