Erdbeerscheiben gefriergetrocknet

Unsere gefriergetrockneten Erdbeeren werden bei niedriger Temperatur besonders schonend getrocknet. So bleibt nicht nur das volle Aroma der frischen Früchte sondern auch ihre natürliche Farbe und die Vitamine erhalten. Getrocknete Erdbeeren eignen sich, wie alle getrockneten Früchte und Trockenfrüchte, hervorragend als Beigabe zu Müsli oder Porridge, zum Backen oder für Desserts. Auch als leckerer Snack für zwischendurch sind Erdbeeren, die gefriergetrocknet wurden, eine leckere und gesunde Alternative zu Schokolade & Co.
Gefriergetrocknete Früchte nehmen schnell wieder Feuchtigkeit auf und sollten deshalb möglichst gut verschlossen und trocken gelagert werden, damit sie knackig bleiben.