Honigmelone, Cantaloupe getrocknet Stücke

Getrocknete Streifen der Zuckermelone Cantaloupe. Die Cantaloupemelonen stammen aus Spanien, wo die Zuckermelonen von April bis September vollreif geerntet werden. Die Melonen werden von der Schale und den Kernen befreit und gezuckert. Danach werden sie im Dörrofen getrocknet. Am Ende der Trocknungsphase werden die Cantaloupe luftdicht verpackt. Die Melonenstreifen sind ungeschwefelt.

Honigmelonen sind reich an Vitamin C, Beta Carotin und Mineralstoffen.

Honigmelonenstreifen eignen sich als Snack, in Süßspeisen, im Müsli oder in Mischobst.

Zutaten: Honigmelonen, Zucker, Zitronensäure