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Das in den Salzgärten der Gemeinde Guérande gewonnene Fleur de Sel gilt nicht ohne Grund zu den Stars in der gehobenen Küche. Die Blume des Salzes entfaltet sich gefühlt in Guérande etwas mehr, was dann zu einem unvergleichlichen Salzerlebnis führt.
Fleur de Sel de Guérande ist ein hochwertiges Meersalz, das von Hand geerntet wird und aus der Region Guérande in Frankreich stammt. Es zeichnet sich durch seine feine Konsistenz und seinen milden Geschmack aus. Dieses Salz wird traditionell in flachen Becken gewonnen, indem das Salzwasser langsam verdunstet, wodurch die charakteristischen Salzkristalle entstehen. Fleur de Sel de Guérande eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen und verleiht ihnen eine besondere Note. Es ist ein beliebtes Produkt bei Feinschmeckern und wird oft als Gourmet-Salz bezeichnet.