Punschgewürz Typ Glögg

Glögg, der skandinavische Glühwein, ist ein traditionelles Getränk der Vorweihnachtszeit und der kalten Jahreszeit. Glögg gibt innerliche Wärme und Wohlbefinden. Die enthaltenen Gewürze im Glögg wirken erwärmend und würzend zugleich.

Für die Zubereitung von Glögg benötigen Sie 10 ml Wodka, 1 Liter Rotwein, 10 g Zucker und 15 g Glögg-Gewürz. Der Wodka wird mit dem Glögg-Gewürz in ein verschließbares Gefäß gegeben und 24 Stunden stehen gelassen. Der Glögg-Ansatz wird dann mit dem Rotwein und dem Zucker bis zu 75° C erhitzt und in Gläsern serviert. Zum Verfeinern des Glögg werden Rosinen und geschälten Mandeln in die Gläser gefüllt.

Zutaten: Nelken, Ingwer, Cardamom, Cassia, Orangen

Mindestens 24 Monate haltbar ab Auslieferdatum.