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Borretschkraut: Ein vielseitiges Naturprodukt
Borretschkraut (Borago officinalis) ist ein beliebtes Naturprodukt mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Es stammt von der Borretschpflanze, die in Europa und Asien beheimatet ist. Die Pflanze ist bekannt für ihre leuchtend blauen Blüten und ihre rauen, behaarten Blätter.
Produktbeschreibung:
- Form: Getrocknetes und geschnittenes Borretschkraut
- Farbe: Grüntöne
- Geruch: Leicht gurkenähnlich, würzig
- Geschmack: Gurkenähnlich, leicht herb
- Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Harze, Saponin, Kaliumnitrat, Kieselsäure, Gamma-Linolensäure, ätherische Öle
- Verarbeitung: Schonende Trocknung nach der Ernte
- Qualität: Rückstandskontrolliert auf Lebensmittelqualität
Verwendungsmöglichkeiten:
- Tee: 1 Teelöffel Borretschkraut mit 200 ml heißem Wasser überbrühen, 10 Minuten ziehen lassen.
- Gewürz: Für Suppen, Saucen, Salate und Gemüsegerichte
- Dekoration: Für Salate, Desserts und andere Speisen
- Kosmetik: In selbstgemachten Cremes, Lotionen und Badezusätzen
Wichtiger Hinweis:
Borretschkraut enthält geringe Mengen an Pyrrolizidalkaloiden, die in hohen Dosen schädlich sein können. Schwangere, Stillende und Kleinkinder sollten Borretschkraut daher nicht verwenden. Konsultieren Sie bitte Ihren Arzt, bevor Sie Borretschkraut verwenden, wenn Sie unter einer Krankheit leiden oder Medikamente einnehmen.
Lagerung:
Borretschkraut sollte kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden.
Borretschkraut ist ein vielseitiges Naturprodukt, das auf verschiedene Weise verwendet werden kann. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten dieses besonderen Krauts!
Bitte beachten Sie:
Diese Produktbeschreibung dient nur zu Informationszwecken und ersetzt keine Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.