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Geschnittenes Goldrutekraut von Naturix24. Das geschnittene Goldrutekraut eignet sich als Goldrutentee, Goldrutenkrauttee oder zur Herstellung eines Absuds aus Goldrutekraut. Das Goldrutekraut stammt aus Wildsammlung.
Die Goldrute (Solidago virgaurea) wächst meist in lichten Wäldern, Auen und auf Kahlschlägen in Europa. Das Goldrutenkraut wird im August gesammelt, man bevorzugt dabei den oberen Teil der Goldrute. Das Goldrutenkraut wird in Bündeln luftgetrocknet.
Das Goldrutenkraut ist reich an ätherischen Ölen, Gerbstoffen, Saponinen und Flavanoiden.
Goldrutenkraut wird als Kräutertee verwendet. Zur Zubereitung eines Goldrutentees werden 1-2 Teelöffel Goldrutenkraut mir 250 ml Wasser zum Sieden erhitzt und dann 2 Minuten ziehen gelassen. das Goldrutenkraut wird durch ein Sieb abgefiltert. Man kann das Goldrutenkraut auch mit siedenem wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Der Goldrutenkraut schmeckt leicht krautig-bitter und kann mit Honig gesüßt werden.
Das Goldrutenkraut stammt aus kontrollierter Sammlung und ist mindestens 24 Monate haltbar.
Verwendung als: | Lebensmittel |