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Die Rosskastanien (Aesculus hippocastanum) wachsen meist in Mittel- und Südeuropa, vor allem in Bulgarien, Albanien und Griechenland. Der sehr stattliche Baum hat ein sehr eindrucksvolles Kronenbild. Besonders im Frühsommer, wenn die zartrosa bis weißen Blüten den Baum in ein Blütenmeer tauchen. Die Rosskastanienrinde wird von mitteldicken Ästen im Spätsommer gesammelt und durch rasches Trocknen veredelt. Die Rindenstücke kommen so nach Deutschland und werden bei uns auf eine homogene Größe geschnitten.
Die Rosskastanienrinde enthält das bekannte Aescin.
Die Rosskastanienrinde wird als Wasserauszug, alkoholischer Auszug oder in Teemischungen verwendet. Auch als Badezusatz ist die Rosskastanienrinde geeignet.
Die Rosskastanienrinde stammt aus kontrollierten Herkünften und wird schonend gesammelt.
Verwendung als: | Lebensmittel |