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Schwarze gemahlene Flohsamen von Naturix24. Der braune Flohsamen, oder auch schwarzer Flohsamen genannt, stammt von dem in Südfrankreich angebauten Sandwegerich (Plantago arenaria). Die schwarzen Flohsamen reifen bis zum Spätsommer aus und werden dann geerntet und ausgedroschen. Nach dem Ernten werden die schwarzen Flohsamen fein gemahlen.
Der schwarze Flohsamen enthält, gegenüber dem indischen Flohsamen, einen höheren Gehalt an Ballaststoffen und hat eine Quellzahl von 13. Der schwarze Flohsamen ist im Geschmack etwas aromatischer als der indische Flohsamen.
Der schwarze Flohsamen wird in Müslimischungen oder als Nahrungsergänzung verwendet. Ernährungsberater empfehlen etwa 1-3 Teelöffel pro Tag.
Der schwarze Flohsamen ist rückstandkontrolliert auf Nahrungsmitteltauglichkeit und mindestens 24 Monate haltbar. Der schwarze Flohsamen stammt aus kontrolliertem Anbau.
Verwendung als: | Lebensmittel |