Petersiliensamen ganz

Ganze Petersiliensamen von Naturix24. Die Petersilie ist allen wohl bekannt als Küchengewürz. Aber auch die Heilkraft des Allroundtalents Petersilie ist nicht zu unterschätzen. Die Petersiliensamen werden nach dem Ausreifen im Spätsommer geerntet und gereingt. Etwas nachgetrocknet kommen die ganzen Petersiliensamen so zu uns.

Die Petersiliensamen enthalten Öle, Vitamine, Spurenelemente und Flavonoide.

In der Küche werden etwas zerstossene Petersiliensamen in Soßen und Gemüsegerichten verwendet. Petersiliensamen verwendet amn auch als Tee; dazu werden 1-2 Teelöffel angedrückte Petersiliensamen mit 250 ml siedendem Wasser übergossen und 5 Minuten ziehen gelassen. Die Menge sollte aber 3 Tassen pro Tag nicht übersteigen. In der Schwangerschaft sollte vor der Verwendung unbedingt mit einem Arzt gesprochen werden, da eine falsche Anwendung zu Geburtsproblemen führen kann.

Die Petersiliensamen stammen aus kontrolliertem Anbau und haben eine Haltbarkeit von mindestens 24 Monaten.