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Die Selleriesamen werden vorwiegend im Feldanbau gewonnen. Die Selleriesamen werden geerntet und... mehr
Produktinformationen "Selleriesamen gemahlen"
Die Selleriesamen werden vorwiegend im Feldanbau gewonnen. Die Selleriesamen werden geerntet und im Warmluftverfahren nachgetrocknet. Nach dem Reinigen werden die Selleriesamen fein gemahlen. So entsteht ein aromatisches und hochfeines Selleriesamenpulver.
Das Selleriesamenpulver ist reich an ätherischen Ölen und hat ein feinen arttypischen Geschmack.
Das Selleriesamenpulver wird in Marinaden, Suppen, Soßen und in Gemüsegerichten als Gewürz verwendet.
Das Selleriesamenpulver ist bei trockner Lagerung mindestens 12 Monate haltbar.
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