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Geschnittene Diptamwurzel von Naturix24. Der Diptam (Dictamnus albus) wächst wild an Waldrändern und Lichtungen und verströmt dort im Sommer einen angenehmen, vanilleartigen Duft. Die Diptamwurzel wird im späten Herbst und im zeitigen Frühjahr gesammelt und luftgetrocknet. Die getrockneten Diptamwurzel werden auf eine Größe von ca. 0,6 cm geschnitten.
Die Diptamwurzel enthält ätherische Öle, Skimmianin, Dictamin und andere Alkaloide. Desweiteren enthält die Diptamwurzel Saponine, Bitterstoffe, Anthocyane und Flavonglykoside.
Aus der Diptamwurzel wird vor allem eine Tinktur bereitet. Die Anwendung als Tee ist weniger verbreitet. Zur Tinkturbereitung werden ca. 100 g Diptamwurzel mit 1 Liter Branntwein 3 Wochen an einem warmen und dunklen Ort ziehen gelassen. Dieser Diptamwein ist dann gebrauchsfertig.
Die Diptamwurzel stammt aus kontrollierter Sammlung und ist frei von Schadstoffen. Die Diptamwurzel ist mindestens 24 Monate haltbar.
Verwendung als: | Räucherartikel, Lebensmittel |